👈(👆)Kött & Chark👇
Prova Traktens chatbot som svarar på frågor, ger goda recept och svarar på om vart och hur man registrera sig. Dela gärna chatboten eller översiktskartan
Här byggs morgondagens största samling av lokal mat & annat du söker i närmsta trakten
Prova Traktens chatbot som svarar på frågor, ger goda recept och svarar på om vart och hur man registrera sig. Dela gärna chatboten eller översiktskartan
Kött & Chark - Vad kan folk hitta hos dig?
Registreringsalternativ:
🐄 Nötkött
🐷 Griskött/fläsk (trikintest utom i certifierade besättningar)
🐑 Får & lamm
🐐 Get
🐰 Kanin
🐔 Fågel (kyckling, höns, anka etc.)
🦃 Struts & kalkon
🏹 Vilt (hjort, rådjur, älg etc.)
🦌 Ren
🦬 Bison
🐗 Vildsvin
🐻 Björn/säl (kräver trikintest)
🐴 Hästkött (kräver trikintest)
🐛 Skalbaggar & larver
➕ Annat djurslag i trakten – lägg upp på webbprofil och länka hit
Kött & Chark - Hur arbetar du?
Registreringsalternativ:
🏪 Direktförsäljning på gården/platsen
🏛️ Försäljning på marknader/mässor
📦 Försäljning till butiker/restauranger
🤝 Köper gärna in från småskaliga producenter
🥓 Charkuterier/förädlade produkter
🔪 Slakttjänster
✂️ Styckning/neddelning
🌙 Halal-slaktat kött (enligt svensk lag med bedövning)
🧑🌾 Djuruppfödning för slakt/köttproduktion
🚚 Transport/leverans
🎓 Kött & förädlingsrelaterade kurser, visningar eller upplevelser
🏠 Boende/övernattning
♿ Tillgänglighetsanpassad verksamhet